Länkar till det här inlägget. Det känns väldigt skumt att skriva det här. Jag börjar på en rad, suddar ut ändrar, lägger till, suddar lite till och ändrar en gång till. Det är inte direkt lätt att skriva detta, men ok. Jag och bloggen går skilda vägar. 5 års bloggande är nu till ända, känns lite sorgset, men som ganska nödvändigt att stoppa nu. Länkar till det här inlägget.

Äntligen börjar vi bli klara med uppröjningen av alla träd som vi fällt. Nu väntar vi på att grannen ska komma och gräva upp alla stubbar, sedan ska här planteras! Det är inte helt lätt att se hur trädgården ska bli när den är helt klar, det tar ju några år innan allt är på plats och det har börjat att växa. Men jag vet ju hur det ska se ut om jag blundar och fantiserar.

Recept på god mat och dryck från Tjörn. Höstgryta med fläskfilé och kantareller. Den är förvånansvärt god och är ypperlig som ersättare för vanligt bröd. Passar både som tillbehör till mat eller som fristående delikatess. Precis som titeln säger, det här är en fantastiskt god och enkel fläskfilégr.

Låt tekniken hjälpa, inte stjälpa. Denna blog skall hjälpa dig skapa billiga, bra, nyttiga, roliga verktyg som kan användas vid matlagning och annat. Då jag själv har stort intresse för korvtillverkning, rökning av fisk o kött blir detta den huvudsakliga inriktningen. Leta i den här bloggen. Jag kommer att fortsätta i samma anda men på annan plats. Länkar till det här inlägget.

För lite skruv, för lite virke.

Efter att ha tittat på avsnittet av Timells Skärgårdskök. Med Melker Andersson så framstår vårt besök på Köttbaren i Malmö i ett än mer egendomligt ljus. Att perfektionisten Melker kan skylta med sitt namn på en sådan inrättning är minst sagt förvånande. Så här skrev jag på Tripadvisor. Först och främst så blev jag skeptisk när jag insåg att utbudet av kött till stor del bestod av amerikanskt import. Varför? Vi befinner oss ju i Sveriges skafferi! Socker, salt, blåbärsarom. Vad innebär det att den innehå.

Praliner och långhelg på landet till. På Magasinsgatan, gå dit! Och glass från Gelaterian. Två ställen att besöka om ni är i krokarna, med andra ord. I måndags var vi på kalas! Till det hade vi surkål, pickles, sallad, grönsaker och potatissallad. Hej och välkommen, grillsäsongen! Rätten.

Vi skriver lite om mat som vi blir överraskade av! Goda drycker hör naturligtvis också till. Det blir säkert lite om matfilosofi också. Läs mer om vår mat på www. För att göra det enklare för oss så slår vi ihop denna blogg med www. Alla gamla blogginlägg åker med och kan läsas under bloggfliken. Hugh Fearnley-Whittingstall starts Fish Fight to prevent North Sea fish slaughter - News. Hugh Fearnley-Whittingstall starts Fish Fight to prevent North Sea fish slaughter - News.

Charkuterier, teknik samt även lite annat. God och glad midsommar på er. Asymp; Lämna en kommentar. Nu är det midsommarförmiddag och jag förbereder för fullt vissa delar av midsommarbordet. Gravadlax, varmröktlax, älgsalami samt nobissås. Den sistnämnda såsen är alldeles underbart god, pröva. Visar här min Älgsalami som blev mycket bra. Har idag gjort min lufttorkade korv, Hjälteby. Salt, peppar, vitlöksvin och lite kummin.